良いお肉と直営農家の新鮮野菜を鉄板で楽しむまねき屋。
当店では、塩麹につけた美味しいお肉をご提供しております。
柔らかく、塩気と甘み、発酵の香りが食欲をそそる塩麹肉はお客様からも好評です。
こだわりを持って作ってる地元の農家から直接仕入れる新鮮野菜はお肉との相性も抜群です！
福井の豊かな自然が育んだジビエ（鹿や猪など）も扱っていて、「地元野菜×地ジビエ」の相性は間違いなし！
お食事を引き立てる、まねき屋オリジナルの枡酒もご用意しております。
ヒノキが香る枡に日本酒を注ぐと、グッと味わいが増すので是非ご賞味ください！